Évek óta minden héten előre megtervezem a következő heti menüt, úgyhogy noha a rovat új a blogon, részemről maga a tervezés nem az épp erős menütervezős hullám meglovagolása, hanem évek óta jól működő rendszer.

Nekem a napi főzésnek nem maga a főzés a legnehezebb része – és szerencsére már nem is a mosogatás. Elmondhatatlanul gyűlölök mosogatni. Igazából minden felesleges, gépesíthető, unalmas házimunkát utálok, ez alól a mosogatás sem kivétel. (Ilyen bevezetés után értelemszerűen nem az a típus vagyok, aki előbb kézzel elmosogat a gép helyett, majd a tiszta tányérokra ráküldi a két órás hetven fokos programot). Szóval főzés: kitalálás és az alapanyagok beszerzése. Ez a két legnehezebb dolog. Ami óta Ádám megszületett, nem járunk hipermarketekbe, minden héten rendelek egyszer és séta közben néha útba ejtjük valamelyik diszkontot (általában azt, ahol van bevásárlókosár, mert a bevásárlókocsival nem tudok mit kezdeni a babakocsit tolva).

Hét közben, ha valami elfogy, felírom a bevásárlólistára, valamikor a hét elején lefoglalom a következő házhozszállítás időpontját, aztán hét vége felé kitalálom a jövő heti menüt, módosítom a bevásárlást, és meg is van a munka neheze.

Hétfő

Lassan főtt marharagu – van belőle egy adag a fagyasztóban, rizs vagy bulgur lesz mellé a köret.

Kedd

Valamilyen leves és teljeskiőrlésű pizzás csiga.

Szerda

Rakott cukkini, darált marhahússal és bulgurral vagy kuszkusszal.

Csütörtök

Mac ‘n’ cheese, azaz amerikai sajtos tészta.

Péntek

Édes-savanyú mártás tofuval és barnarizzsel. A heti megúszós ebéd, mert a szósz mindig üveges 🙂

Szombat

Thai csirkeleves – inkább egytálétel, mint leves. Csirkecombból sok zöldséggel és tésztával.

Vasárnap

Thai csirkeleves – nem érdemes csak egy napra főzni 🙂

Ádámnak

Baba töltött karalábé, hogy megismerkedjen a karalábéval. Lesz benne karalábé, darált marhahús, kis hagyma, petrezselyem. Ha utálja, kicsit felhígítom, megsózom és mi megesszük krémlevesnek.