Igazából lehetne A CSOKITORTA is. Nálam most ez a győztes. Nagyon gazdag, nagyon csokis, nagyon minden. Van, aki szerint már-már sok is, de szerintem pont jó.

Ami még remek benne, hogy a előre elkészíthető, eleve előző nap vagy az előtt érdemes megcsinálni. Másrészt, mint azt a krém receptjénél már leírtam, a krém simán fagyasztható.

A krém szobahőmérsékleten gyönyörűen kenhető, aki nálam ügyesebb ebben (ez mondjuk nem nehéz), habzsákkal szépséges rózsákat nyomhat a torta tetejére.

Tehát a tészta a texas sheet cake recept alapján készült. Két 24 centis lapot sütöttem, egy laphoz az alaprecept másfélszerese kell. Ha valakinek van két 24-es formája, háromszorozza meg a receptet, majd ossza el a két forma közt a tésztát. Nekem nincs, ezért egymás után sütöttem a lapokat. Mivel nem volt kedvem a másfél-másfél tojással szórakozni, az egyébként 1,5x-ös mennyiségű hozzávalókhoz 2 tojást adtam és kihagytam a vizet.

A krém pedig a “mindenre jó csokikrém”. Egy adag elég kell legyen a tortára. Én izgultam, hogy elég lesz-e, ezért másfél adagot csináltam, amiből elég sok ment aztán a fagyasztóba későbbi felhasználásra, ezért úgy gondolom, hogy a szimpla pont jó kell legyen.

A dekor nálunk nagyon egyszerű lett, körbe a szélére egy kis dekorcukor, egy gyertya és papírdíszek. A nagy 1-est én csináltam, kb 15 perc munkával, a kicsik valami születésnapi témájú cupcake szettből voltak itthon.

És igen, tej és tojás van benne és egy egyéves születésnapjára készült. És kapott is belőle.