Tömeg: 64,3 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, avokádókrém, narancslé (2 egység) Ebéd: rántott sajt (sütőben sütve), újhagymás-kukoricás rizs (1 egység) Uzsonna: 1 szelet IKEA-s mandulatorta (végre pontot tettünk az “ügy” végére) Kései vacsora: citromos csirkemell, töltött cukkini, saláta, rizs, torta (mivel nem ettem túl sokat, ezért szerintem inkább 1 egység volt, mint 2) … Bővebben: (at least)-5-a-day: 46. nap
(at least)-5-a-day: 45. nap
Tömeg: 64,2 kg (van azért annak is előnye, ha nincs étvágyam) Reggeli: müzli, narancslé (1 egység) Ebéd: paradicsomos rizottó (3 egység) Uzsonna: pogácsa Vacsora: kifli, vaj, uborka (1 egység) Desszert: IKEA-s mandulatorta (először kiröhögtük, hogy “hááá ez a kicsi torta” hogy lenne 6 adag, de végül 3 nap alatt fogjuk ketten megenni, szóval mégiscsak 6 … Bővebben: (at least)-5-a-day: 45. nap
Pestos-cukkinis lepény
Hozzávalók: 1 csomag (275 g) előnyújtott friss leveles tészta 2 kis cukkini (kb. 32-35 dkg) pár teáskanál pesto pár kanál ricotta brie 1-2 teáskanál olaj A cukkinit kb. 3 mm vékonyan felkarikázom, és egy nagy serpenyőben az olajon megsütöm. A sütőt előmelegítem 200-220 fokra, a leveles tésztát kitekerem, elnegyedelem, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Pestot … Bővebben: Pestos-cukkinis lepény
(at least)-5-a-day: 44. nap
Tömeg: 64,4 kg Reggeli: narancslé, műzli (1 egység) Ebéd: cukkinis lepény (2 egység) Vacsora: paradicsomos rizottó (2 egység) Desszert: IKEA-s mandulatorta, 1 szelet Összesen 5 egység. Ma nem igazán volt étvágyam, meg eléggé elfogytak a reggelihez ehető zöldségek is, az első miatt nem is volt erőm lemenni a boltba némi utánpótlásért. Viszont a szakdolgozattal kezdek … Bővebben: (at least)-5-a-day: 44. nap
Norma tésztája
Én tényleg próbálkozom a padlizsánnal, de kicsit úgy vagyok vele, mint a teljeskiőrlésű liszttel, hogy hát meg lehet enni, de azért hát hmmm…. azért nem jó. Igazából a padlizsán egyetlen mentsége a létre, a kertben faszénen grillezett változat, amiből legjobb esetben vinete lesz, “rosszabb” esetben, darált húsos cannelloni (hú, de jó receptem van hozzá, kéne … Bővebben: Norma tésztája
(at least)–5-a-day: 43. nap
<img src="http://lh5.ggpht.com/_TZU1LtUdi2I/TaStZoAK1LI/AAAAAAAACB8/MnTYGW-N828/video7248d5425d37%5B18%5D.jpg style="border-style: none" galleryimg="no" onload="var downlevelDiv = document.getElementById('97f03519-6e16-4984-8d9a-5fb50b84ec96'); downlevelDiv.innerHTML = "http://www.youtube.com/v/Me96LEIXGwU?hl=en&hd=1";" alt="">“midnight gardening” Tömeg: 64,5 kg. Reggeli: alma, narancslé, műzli (2 egység) Ebéd: padlizsános tészta (3 egység) Vacsora: svéd húsgolyó a vonatkozó bútoráruházban. Desszert: “light csokitorta” Összesen 5 egység. Vettünk az IKEA-ban két dobozos fűszernövény vető “izét”. Fel is vettük videóra a módszert (lásd … Bővebben: (at least)–5-a-day: 43. nap
(at least)-5-a-day: 42. nap
Tömeg: 64,6 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, ricottás szendvicskrém, rukkola, narancslé (2 egység) Ebéd: pestos-s csirkecomb salátával (2 egység) Uzsonna: light csokitorta Vacsora: mini-bagett, ricottás szendvicskrém, rukkola, saláta (2 egység) Összesen 6. Ezzel a minden nap lemegy 10 deka dologgal ki tudnék egyezni hosszútávon.
Pesto-s csirkecomb pirítóssal
Nem igazán adja vissza jól a kép, hogy ez milyen finom fogás annak ellenére, hogy meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészül. Pláne, ha valaki olyan kényelmes, mint én és kicsontozott, bőr nélküli csirkecombot és üveges pestot vesz. De végülis miért nehezíteném meg a saját dolgom, ha nem muszáj? A pestos-mandulás pirítósokból még magában is el tudnék … Bővebben: Pesto-s csirkecomb pirítóssal
Ricottás szendvicskrém
Valamelyik nem túl régi Nők Lapja Konyhában láttam egy paprikás-túrós szendvicskrémet, onnan jött az ötlet a maradék ricotta és olajbogyó hasznosítására. Nagyon jó szendvicset lehet belőle csinálni: ricottás krém – rukkola – sajt. Hozzávalók: fél doboz (kb. 12 dkg) ricotta pár kanál tejföl snidling 1 piros kaliforniai paprika fekete olajbogyó A ricottát összekeverem 2-3 evőkanál … Bővebben: Ricottás szendvicskrém
(at least)-5-a-day: 41. nap
Tömeg: 64,7 kg. Reggeli: 2 szelet ropogós rozsos kenyér, ricottás szendvicskrém, rukkola (1 egység) Uzsonna: müzliszelet, ricottás-rukkolás-brie-s szendvics (1 egység) Ebéd: thai csirkeleves, fagylalt (2 egység) Vacsora: ricottás-rukkolás-mozzarellás szendvics (1 egység) Éjszakai nasi: “fitness” csokitorta Összesen 5 egység. Nem tudom, hogy a közeli leadás okizta stressz miatt-e, de állandó ehetnékem van (tutira nem a hormonok). … Bővebben: (at least)-5-a-day: 41. nap
Lilla főz 
