Elfelejtettem lefotózni, de mivel az esküvőre készült a vendégeknek (egy másik bonbon társaságában, kis kék dobozban mindenkinek a tányérja mellé téve), talán érthető, hogy miért… A recept elég nagy mennyiség (az eredeti háromszorosa), nem tudom pontosan mennyi rum került bele, talán 1-1,5 dl, ennek megfelelően igazán felnőtt-bonbon lett belőle. Én ugyanis szó szerint vettem azt … Bővebben: Rumos trüffel (laktózmentes)
Bécs – 3. rész
A tegnapi két rész (ez meg ez) után elértem a beszámoló végéhez. Amiért igazából mentünk: koalákat és pandákat nézni a schönbrunni állatkertben. Nagy kedvencem a budapesti, el is megyek oda legalább kétévente egyszer, de erre a két jópofa “medvére” már roppant kíváncsi voltam. Szerencsére elég közel vannak 🙂 Maga az állatkert egyébként a legrégebbi a … Bővebben: Bécs – 3. rész
Bécs – 2. rész
Mielőtt rátérnék az állatokra, ami miatt elsősorban Bécsbe mentünk, jöjjenek a kaják, leginkább képek nélkül, mert nem álltam neki kávéscsészéket meg szendvicseket fotózni. Amiket ettünk: Bécsi szelet – nem vagyok egy rántott húsos, karajból meg aztán végképp utálom, de egy jól elkészített bécsi szelet (természetesen borjúból, de másként nem is hívhatnák ennek) jöhet időnként. Farkaséhesen … Bővebben: Bécs – 2. rész
Bécs – 1. rész
Mókus a schönbrunni kastély parkjában 🙂 előttünk egy fickó kb. kézből etette mogyoróval. Valami nagy fekete madárból volt még egy csomó, de nem vagyok egy nagy ornitológus, gőzöm sincs, hogy mi volt. Jó nagy csőre van az biztos. Állványról nyírják a fákat. A bokrok pedig gömb és kúp alakúak (mint a nespresso kapszulák kb). Jó-jó … Bővebben: Bécs – 1. rész
Tiara
Ez az én sk készített tiarám, amit a Büszkeség és balítélet-maratonba fulladó lánybúcsúmon hoztunk össze a lányokkal: Mivel sehol sem talált hugi “gagyi”-de-felnőttméret tiarát a barkács-megoldáshoz kellett folyamodnunk. első próbálkozásnak nem rossz…
Lilluka-saláta
Nem volt semmi recept a kiinduláshoz, csak az, hogy mi van itthon és mit szeretek. És hát mikor nevezzek el magamról salátát, ha nem a lányságom végnapjaiban. Hozzávalók: 6-7 dkg bulgur 1 kukorica konzerv 1 kígyóuborka 2 zacskó (20 dkg) mini mozzarella 3 nagyobb paradicsom pár szelet sonka 1-2 érett avokádó citromlé A bulgurt 20 … Bővebben: Lilluka-saláta
A mai konyhai tevékenységem:
(eddig) elcseszett csokis minimuffin – nem hajlandó normálisan kijönni a papírból a maradék tésztát egymásba rakott két muffinpapírban, tepsin akartam megsütni. az egész cucc szétfolyt. ment a kukába, én meg kiakadtam megégettem a mikróban 15 dkg kekszet és 8 dkg vajat aztán elcsesztem egy cheesecake muffint. ‘valszeg’ ehető, de nem vendég-kompatibilis és most arra lenne … Bővebben: A mai konyhai tevékenységem:
Fetás babsaláta
Hozzávalók: 40 dkg fehér babkonzerv, leszűrve 30 dkg paradicsom 20 dkg pácolt feta 1 kis lilahagyma 1-2 evőkanál citromlé a tálaláshoz pita/kenyér A hagymát apróra vágom, és 1-2 órára összekeverem a citromlével, és kicsit megsózom. Hozzáadom a babot, a cikkekre vágott paradicsomot, és óvatosan belekeverem a pácolt fetát. Pitával vagy kenyérrel tálalom. 3 fős adag.
Társasjátékok – 5. rész: Carcassonne – kereskedő és építész
Fogok még más játékokról is írni, nem csak a Carcassone sorozat különböző darabjairól. 🙂 De ideje bemutatni a legújabb (májusi) “szerzeményt”. Amennyire én tudom, magyarul még nem adták ki, de ez végső soron nem számít, mert webshopokból könnyedén beszerezhető, a játékszabály letölthető, illetve jó esetben csomagolnak is magyar szabályt a dobozhoz (nekünk volt). A játék … Bővebben: Társasjátékok – 5. rész: Carcassonne – kereskedő és építész
Sonkás-sajtos szendvics
Nem biztos, hogy ez tekinthető receptnek, de az “eredetijét” martha stewartnál láttam, szóval más is “kinevezte” már annak. Nem szoktunk szendvicset enni, kenyeret szinte soha, maximum a sparból kiflit, azt is padlizsánkrémmel és társaival (tehát ez roppant egyedi és különleges, azaz a blogon a helye). Most viszont megkívántam, egy “igazi”-t, meg meccs is volt (de … Bővebben: Sonkás-sajtos szendvics
Lilla főz 