reggeli:tea, narancslé, almaebéd: barna sörös marharagu, káposztasaláta, sültőben sült burgonyauzsonna:tea, csokis-lekváros kosárkákvacsora:póréhagymaleves, wonton-kosárkák kukoricasalátával töltve A wonton-lap másik felhasználása (nálunk), minimuffin tepsibe simítom a lapokat, megfújkálom olajjal és pár perc alatt ropogósra sütöm. Aztán valamilyen salátát pakolok bele és a tv előtt elropogtatjuk.
Címke: 30 nap vackok nélkül
“30 nap vackok nélkül” – 23. nap
reggeli:narancslé, teaebéd: spenótos-ricottás ravioliuzsonna:csokoládés-lekváros kosárkavacsora:póréhagymaleves, sör, gorgonzola mártogatós + paprika A ravioli nagyon jól sikerült, és ami különösen pozitív benne, hogy nem bolti csak-megfőzöm-termék, hanem én csináltam. De azért túlzásokba nem esünk, nem álltam neki tésztát gyúrni-nyújtani, hanem kivettem a fagyasztóból egy csomag won-ton tésztalapot (liszt, víz, só, pálmaolaj), és abba csomagoltam a ricottás-spenótos tölteléket … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 23. nap
“30 nap vackok nélkül” – 22. nap
reggeli:ropogós rozsos kenyér, hagymakrém, tea, narancslétízórai: csokis kekszebéd: pestos tészta paradicsommal (házi pesto!)uzsonna:paprikavacsora:ropogós rozsos kenyér, hagymakrém, póréhagymalevespót-vacsora: hasábburgonya Na ez azért vicces volt. Este negyed 12kor kezdtem el krumplit pucolni és hasábburgonyát sütni, mert annyira megéheztem, és csak ez volt itthon ami az étrendbe beilleszthető volt.Mondjuk amúgy elég fogyi-nap volt, szerintem belefér. És amúgy is … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 22. nap
“30 nap vackok nélkül” – 21. nap
reggeli:avokádó puding, tea, narancslétízórai:meggyes cserpes joghurtebéd:kukoricás babfőzelék, tejföl, tortillachipsuzsonna:kölesgolyó, cserpes túró rudivacsora:almás császármorzsa Unom a kölesgolyót, de az jó hogy nem eszem tízóraira és uzsonnára vacakságokat.
“30 nap vackok nélkül” – 20. nap
reggeli:ropogós rozsos kenyér, hagymakrém, narancslé, teatízórai: kefirebéd:sütőtökkel és ricottával töltött kagylótésztauzsonna:kölesgolyóvacsora:maradék tészta, 1 pohár tej, 1 csík bio tejcsokoládé Ez a tészta-dolog nagyon jó lett. Sült sütőtököt aprítóval homogénre pépesítettem, összekevertem ricottával. Só, bors. Belekanalaztam az óriás kagylótésztába (amit nem főztem elő, sose szoktam). Nyakon öntöttem gorgonzolával turbózott besamellel, és 40 percre be a sütőbe. … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 20. nap
“30 nap vackok nélkül” – 19. nap
reggeli:ropogós rozsos kenyér, hagymakrém, paradicsom, tea, narancsléebéd:krumplifőzelék, bazsalikomos fasírt (marhahúsból)uzsonna:kölesgolyóvacsora:almás zellerleves, gorgonzola, pár szem fasírtutóvacsora:guacamole, tortillachips Az azért látszik, hogy ha vacsorára nem nyomok be a krémleves mellé egy jó kis sajtos melegszendvicset, akkor hobbit módjára másodjára is vacsoráznom kell.A melegszendvicset viszont szeletelt kenyérből szoktam csinálni, ami (most) nem oké. A gyökérkenyérben pedig akkora lyukak … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 19. nap
“30 nap vackok nélkül” – 18. nap
reggeli:tea, narancslé, gyökérkenyér, hagymakrémebéd:csirke borsós-gombás szósszal, rizsuzsonna:kölesgolyóvacsora:brokkolileves, mandula, gorgonzola, stangli Majd erőt veszek magamon és posztolok recepteket is, mert ez a brokkolileves is…. Juuuuj. És csak magamat tudom ismételni. Baromira ennék már egy hotdogot.
“30 nap vackok nélkül” – 17. nap
reggeli:tea, narancsléebéd:brokkolileves, kecskesajt, pirított mandula (jujj nagyon jó)uzsonna: elképesztő mennyiségű pain au chocolatvacsora:teljeskiőrlésű gyökérkenyér, hagymakrém, kis sör Nincs sok hozzáfűznivalóm, vasárnap délutáni házi-pékség, hajtogatott élesztős leveles tészta, belül bio tejcsokival. Nyammm.
“30 nap vackok nélkül” – 16. nap
reggeli:tea, narancsléebéd: corn flakes-be panírozott csirke, coleslawuzsonna:csokis-corn flakes-es ropogós “izé”vacsora:ropogós rozsos kenyér, vaj, majonézes kukoricasaláta, narancslé Teljesen rábuktam erre a csokis-cornflakes-es ropogós, “ami-nélkül-nem-lehet-zsúrt-tartani” dologra. Csokis is és ropog is, és ha bio csokiból csinálom, akkor simán átmegy a nem eszem-vackot szűrőn. És látszik, hogy ez hétvége volt, olyan későn keltem, hogy a reggeli és a … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 16. nap
“30 nap vackok nélkül” – 15. nap
reggeli:barnarizs, gomba, sajt (öööö izé, ez volt itthon), narancslé, teatízórai:zöldfűszeres túrókrém, tortillachipsebéd:sült csirkecomb + vele sült zöldségek (sütőtök, hagyma, gomba)uzsonna:répa, narancslévacsora:kukoricapalacsinta, 1 csík bio tejcsoki Félidő. Hízás nincs, talán egy nagyon minimális fogyás az eredmény eddig. Pedig ettem/eszem süteményt is. Persze mindenért “meg kell dolgozni”, nem annyi az egész, hogy “ciccentek” egy zacskót/dobozt. Az esti … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 15. nap