Vasárnap délutáni, békebeli teázgatáshoz való sütemény. Magában is nagyon finom, de meg lehet koronázni még egy kis vaníliafagylalttal, vagy nem túl keményre vert tejszínhabbal is. Nagyon egyszerű és gyors, légkeveréses sütőben egyszerre meg lehet sütni az egészet. Hozzávalók: 1 csomag előnyújtott leveles tészta (275 g) 3 alma 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál baracklekvár vaj … Bővebben: Vaníliás almás lepény
Címke: alma
Zabpehely gyümölccsel és joghurttal
Tőlem szokatlan módon egy gyors és egészséges recept, mézzel, zabpehellyel, pár szem olajos maggal és gyümölccsel. Ezek közül a gyümölcs az, ami nem a kedvencem, de így még az alma és a körte is lecsúszik. Nulla százalékos joghurttal még inkább fogyókúra-barát, de engem elborzaszt a light joghurtoknak az összetétele, túl sok bennük a zselatin és … Bővebben: Zabpehely gyümölccsel és joghurttal
Mézes sült csirkecomb sütőtöksalátával
A tesztközönségem szerint a hús is jó volt, de az almás sütőtök még annál is finomabb. Pár perc alatt elfogyott a maradék a tálból „magában”, csirkecomb nélkül. Szerintem pedig a hús volt finomabb, nekem kicsit furcsa a hideg sütőtök. Biztosan fogom még készíteni, mert gyorsan megvan, és másnap is nagyon jó, és akár hidegtálon is … Bővebben: Mézes sült csirkecomb sütőtöksalátával
Diós céklasaláta
Az ősz kezdetének egyik jele a piacokat elárasztó cékla. Nagyon sokféleképpen elkészíthető, nem a bolti savanyúság az egyetlen (és végképp a legjobb) felhasználási módja. Nagyobb adagot is lehet a salátából készíteni, mert hűtőben legalább 3 napig eláll. Hozzávalók: 50 dkg cékla 1 nagy fej lilahagyma 1 kávéskanál köménymag só, bors 5 evőkanál almaecet 5-6 evőkanál … Bővebben: Diós céklasaláta
Almás pite
Anyám világbajnok almás pitéje, rajtam kívül eddig mindenkinek nagyon ízlett, de én nem vagyok mérvadó, mert harcban állok mindennel, amiben fahéj van (és a szottyadt barna sült alma sem éppen a kedvencem). Nem tudom hány napig áll el, mert 24 óránál többet még sosem ért meg a tepsinyi adag. Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt … Bővebben: Almás pite
Karamelles almatorta (laktózmentes)
Karamell, fahéj, alma, omlós tészta. Tipikus gyorsan elkészülő téli édesség. Egy nagy tortaforma helyett, felfújtas edénykékben csináltam mindenkinek "névreszólót". Laktózzal-laktóz nélkül, sok fahéjjal-kevés fahéjjal...Hozzávalók:20 dkg liszt10 dkg laktózmentes margarin4 + 15 dkg cukor1 tojássárgája2 teáskanál citromlé5 nagy almakarika (nekem ehhez 2 alma közepére volt szükségem)sóőrölt fahéjElkeverem a lisztet egy csipet sóval, kevés fahéjjal és 4 … Bővebben: Karamelles almatorta (laktózmentes)
Lilla főz 