Málnás smoothie

Ehhez nem is fűznék sok kommentárt. Folyékony reggeli. Hozzávalók: 1,5 csésze* málna (vagy áfonya, vagy eper), lehet fagyasztott is 1 csésze tej 1 banán fél csésze joghurt opcionális: fél csésze jég *1 csésze = 2,5 dl Mindent összeturmixolok. 🙂 2 adag lesz belőle.

Banánfagylalt (tej- és gluténmentes, vegán)

Már jó régen szembejött velem ez a recept, az abszolút hihetetlen 1 hozzávalós banánfagylalt, most a GoodFood volt az utolsó lökés, hogy na most már tényleg megcsinálom. Mivel csak banán van benne, mindenki eheti a banán-allergiásokat leszámítva (van egyáltalán banán-allergia?). Eddig kétszer futottam neki, jöjjenek a tapasztalatok: keményre kell fagyasztani, ha csak félig van megfagyva … Bővebben: Banánfagylalt (tej- és gluténmentes, vegán)

Banános mini-rétes

Szilveszterkor sütöttük, hogy mindenkinek legyen kedvére való édesség. Gyorsan elkészíthető, laktózmentes (ill. könnyen azzá tehető), és a hagyományos (túrós, meggyes) rétessel ellentétben, másnap sem szottyos. Már ha megéri a másnapot. A Stahl – Gyors édességek egyik receptjén változtattam kicsit, mert nálunk a mogyorókrém felejtős. Hozzávalók: 6 réteslap 2 banán 5 dkg étcsokoládé tejszín (laktózmentes) fél … Bővebben: Banános mini-rétes

Banános muffin

A múltkori meggyes forró csokis muffin csak egy teszt volt, hogy megtudjam, hogyan viselkednek ezek a porok sütés közben. Az igazi probléma ugyanis az, hogy a korábban említett gigantikus forró csoki csomagban volt 20 darab banános is, ami ihatatlannak bizonyult. Az pedig kizárt, hogy csak úgy a szemétbe dobjam a maradék 19-et (ami most már … Bővebben: Banános muffin