Címke: desszert

Habcsók kávékrémmel

2 hozzászólás

Magában nem igazán szeretem a habcsókot, de összetörve és némi tejszínhabbal megpakolva, isteni. Mind az ’eton mess’, mind ez a kávés változat. Grillázst az tegyen a tetejére, aki nagyon szereti az édes ízt, a többieknek a reszelt étcsokoládét vagy egy kis őrölt kávét tudok ajánlani. Hozzávalók: 4 habcsók 2 dl tejszín 3-4 evőkanál erős feketekávé … Bővebben: Habcsók kávékrémmel

Kókuszos tejberizs karamellizált mangóval

3 hozzászólás

Tej- és liszt allergiásoknak tökéletes desszert – se liszt, se tejtermékek, és a kókusztejben főtt tejberizs legalább olyan finom, mint a hagyományos, tejes változat. Mi reggelire ettük, ezért a rizst már este megfőztem, hogy ne kelljen másnap reggel sokat főzőcskézni, de négyfelé osztva, kicsit kisebb adagokban desszertként is megállja a helyét.Hozzávalók:18 dkg arborio rizs4 dl … Bővebben: Kókuszos tejberizs karamellizált mangóval

Gránátalmás pohárkrém

1 hozzászólás

Ritkán veszek gránátalmát, nem is a leggyakrabban árult gyümölcs nálunk, úgyhogy ebben végül is semmi meglepő nincsen. Pedig sokoldalúan felhasználható, és én még felnyitni is szeretem, van abban valami csodálatos, ahogy a vérpiros szemek megbújnak a vastag húsú héj alatt. Készíthetünk belőle húshoz mártást, salátához is lehet keverni, szépen mutat a pavlova tortán is, és … Bővebben: Gránátalmás pohárkrém