Na ez is megvolt. És sikerült, leszámítva azt az egy bambaságot, amikor nem olvastam el a tortillalap csomagolását, mert ha a kukorica tortilla jó, biztos jó a búza is. Hát nem. Ami tök jó: 30 napig nem ettem smartiest, péksüteményeket, hamburgert, hotdogot, kapszulás forrócsokit. Szóval kemény vagyok meg minden kiderült hogy a házi pesto verhetetlen, … Bővebben: “30 nap vackok nélkül”– a tapasztalatok

reggeli:guacamole, tortillachips, tea, narancsléebéd:sajtos rántott csirkemellcsíkok, almás répasalátauzsonna:norvég tekercsvacsora:maradék norvég tekercs Jéhú utolsó nap. Holnaptól helló hotdog-hamburger.

reggeli:tea, narancslétízórai:avokádó pudingebéd:zöldségleves, spenótos-ricottás wonton raviolivacsora:tök ciki, de elfelejtettem felírni, és mivel a közzététellel elcsúsztam kicsit, már abszolút nem emlékszem Mára ennyi. “Eat your veggies” – edd meg a zöldséget. Naivitás azt várni, hogy a gyerek majd egészségesen fog enni, ha mi nem úgy teszünk. A minta számít, nem az, ha az ő torkán mást … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 29. nap

reggeli:ropogós rozsos kenyér, sajt, tea, narancslétízórai: cserpes túró rudiebéd:sült csirkecomb, paradicsomos rizsuzsonna:kölesgolyó, almás süteményvacsora:chowder (hagyma, paprika, répa, újhagyma, kukorica került bele)Szerintem most egy hónap alatt elfogyasztom az amúgy kb. 2 éves túró rudi adagomat. Ez is egy olyan nemzeti drog a pirospaprika, a pörkölt meg a savanyúság mellett, amiről simán le tudnék mondani. Örökre. Abszolút … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 28. nap

reggeli:tea, narancsléebéd:mac ‘n’ cheese (azaz sajtos makaróni)uzsonna:tea, csokis-cornflakes-es “izé”vacsora:sült csirkecomb, paradicsomos rizs, sör, meccs :-), (sör akkor van ha meccs van) Közeledik a vége. :-)Az öt perc alatt elkészülő, zöldséges tésztával még jobb a mac ‘n’ cheese főzés, két percig főzöm a sajtszószban, aztán a sütőben elvégzi az idő és a meleg a maradékot… Akár … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 27. nap

reggeli:tea, narancslétízórai:almaebéd:körtés-gorgonzolás rizottótízórai: ropogós rozsos kenyér, vaj, (só)vacsora:sajtos omlettesti nassolnivaló:corn flakes-es csokis “izé” Nem is értem, hogy bírtam annyi ideig, anélkül hogy ilyen corn flakes-es csokis izét csináltam volna. Most szerintem 30 nap alatt 3x előkerült…És már nem csak nekem van hot dog és hamburger-hiányom. 🙂

reggeli:ropogós rozsos kenyér, vaj, paprika, tea, narancsléebéd: barna sörös marharagu, mustáros tört burgonya, káposztasalátauzsonna:csokis kekszvacsora: maradék marharagú, sütőben sült krumpli, káposztasaláta, körtés sütemény (custard pie, amit nem tudom hogy kellene fordítani) Azt írta a recept, hogy 4 adag lesz a marharagu. Háromszor ettünk belőle ketten… Abban mondjuk meglehetősen biztos voltam, hogy 1 kiló hús több … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 25. nap

reggeli:tea, narancslé, almaebéd: barna sörös marharagu, káposztasaláta, sültőben sült burgonyauzsonna:tea, csokis-lekváros kosárkákvacsora:póréhagymaleves, wonton-kosárkák kukoricasalátával töltve A wonton-lap másik felhasználása (nálunk), minimuffin tepsibe simítom a lapokat, megfújkálom olajjal és pár perc alatt ropogósra sütöm. Aztán valamilyen salátát pakolok bele és a tv előtt elropogtatjuk.

reggeli:narancslé, teaebéd: spenótos-ricottás ravioliuzsonna:csokoládés-lekváros kosárkavacsora:póréhagymaleves, sör, gorgonzola mártogatós + paprika A ravioli nagyon jól sikerült, és ami különösen pozitív benne, hogy nem bolti csak-megfőzöm-termék, hanem én csináltam. De azért túlzásokba nem esünk, nem álltam neki tésztát gyúrni-nyújtani, hanem kivettem a fagyasztóból egy csomag won-ton tésztalapot (liszt, víz, só, pálmaolaj), és abba csomagoltam a ricottás-spenótos tölteléket … Bővebben: “30 nap vackok nélkül” – 23. nap