Karamell, fahéj, alma, omlós tészta. Tipikus gyorsan elkészülő téli édesség. Egy nagy tortaforma helyett, felfújtas edénykékben csináltam mindenkinek "névreszólót". Laktózzal-laktóz nélkül, sok fahéjjal-kevés fahéjjal...Hozzávalók:20 dkg liszt10 dkg laktózmentes margarin4 + 15 dkg cukor1 tojássárgája2 teáskanál citromlé5 nagy almakarika (nekem ehhez 2 alma közepére volt szükségem)sóőrölt fahéjElkeverem a lisztet egy csipet sóval, kevés fahéjjal és 4 … Bővebben: Karamelles almatorta (laktózmentes)
Címke: karamell
Mandulás tejcsokis trüffel
Ezt a receptet t3vnél találtam. Végre egy olyan trüffel ami nekem való, se fahéj, se gyömbér, se marcipán, se mindenféle citrushéjak. Klasszikus csokoládé, Toblerone puhább, krémesebb kiadásban. Lehet, hogy lehetne kicsit keményebb a formázás meg a szállíthatóság miatt. Nekem azért ezek a rusztikus golyók (= szabálytalan krumplik) is megfelelnek.Hozzávalók:9 dkg vaj1,25 dl tejszín32 dkg tejcsokoládégrillázs - … Bővebben: Mandulás tejcsokis trüffel
Karamelles kekszgolyók
Elkezdtem a "nagy karácsonyi bonbongyártás"-t. A mignonpapír műanyagbevonatos, mint a gyorséttermekben a csomagolóanyag. Elvileg nem lesznek rajta zsírfoltok, ami a jövő héten kezdődő ajándékozás miatt fontos szempont...Hozzávalók20 dkg cukor1 evőkanál citromlé4 dkg vaj2 dl tejszín1 csík tortabevonó csokoládé (20 dekásnak a csíkja)kekszpor (nekem kb. 20 dkg kellett)krokant, csokidara stb a külsejéreA cukorból és a citromléből … Bővebben: Karamelles kekszgolyók
Lilla főz 