Nagyon jó állagú, és a zabpehely miatt talán nem is olyan egészségtelen ropogtatnivaló. Egy könyvvel fotelba kucorodós délutánra tökéletes uzsonna egy pohár tejjel. A csokoládé helyett, vagy mellett lehet bele mazsolát, mogyorót, diót, vagy akár kandírozott gyümölcsöt is tenni.
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 10 dkg barnacukor
- 15 dkg cukor
- 1 evőkanál tej
- 1 evőkanál kakaó
- 15 dkg vaj
- 15 dkg zabpehely
- 15 dkg liszt
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál sütőpor
A sütőt 200 fokra előmelegítem, és egy tepsit kibélelek sütőpapírral. A vajat és a kétféle cukrot addig keverem, amíg homogén krém lesz, hozzáadom a tejet, a kakaót és a tojást, és habosra keverem. Először a sütőporos lisztet, majd a zabpelyhet, végül a kockákra vágott csokoládét dolgozom bele a tojásos-vajas keverékbe. Kanállal kis diónyi halmokat teszek a tepsibe – legyen köztük kellő távolság, mert szét fog folyni a tészta sülés közben -, és 12 perc alatt megsütöm.
3 tepsinyi adag.
Lilla főz 
Szia! Szeretnék a blogomban átadni neked egy díjat! (Edith konyhája)Üdv: Edith
KedvelésKedvelés
A csokis zabpelyhes keksszel én is szemezek már egy ideje. 🙂 Ilyen esős, őszi időben a legjobb odakucorogni a kanapéra könyvvel, tejjel és csokis keksszel. Kedvet kaptam hozzá! :)))
KedvelésKedvelés
ugye, hogy ugye… sajnos most kifogytam a könyvekből… és a kekszből is…
KedvelésKedvelés
Még soha nem ettem zabpelyhes kekszet. Legalábbis azt hiszem, hogy még soha.
KedvelésKedvelés
és kedves szepyke, mi tart vissza? 🙂
KedvelésKedvelés
Jó ötlet ez a kakaós variáció!
KedvelésKedvelés
nagyon jo kis süti!mogyoroval mennyei köszi a receptet:-)ERA
KedvelésKedvelés
örülök, hogy tetszett 🙂
KedvelésKedvelés
isteni jó keksz 🙂 már másodjára sütöm…
KedvelésKedvelés