Gnocchi gombával

Hozzávalók:

  • 50 dkg gnocchi
  • 50 dkg gomba
  • 2 dl 10%os főzőtejszín
  • 1 kis hagyma
  • fél pohár fehérbor
  • 1 teáskanál olaj
  • kb. 8 dkg sovány reszelt sajt

A gombát felszeletelem és a hagymát apróra vágom, egy serpenyőben felhevítem az olajat, és pár percig párolom benne a hagymát. Hozzáadom a gombát, átforgatom, aláöntöm a bort, kicsit megsózom, majd felöntöm a tejszínnel, és kb. 5 percig főzöm. Belekeverem a gnocchit, tepsibe teszem, megszórom a tetjét a sajttal, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15 percig sütöm (addig, hogy a sajt elkezdjen megpirulni a tetején).

4 fős adag. Adagonként kb. 360 kcal kcal és 51 g szénhidrát.

Gnocchi gombával” bejegyzéshez 6 hozzászólás

  1. Felhőlány szerint:
    Ismeretlen's avatar

    Hmmm… de nagyon jól néz ki!Én holnapra tervezek gnocci-t, bár spenótos variációban. Ráuntam a mai főzelékre… :)Jut eszembe, mikor lehet gratulálni? ;o) – már ha publikus…

    Kedvelés

  2. Felhőlány szerint:
    Ismeretlen's avatar

    Gondolom lenne mit írni! Egyik estére tervezz gyors szendvicset vacsorára, a főzés helyett pedig írd meg azt az elmaradt posztot és fogd rám, hogy erőszakoskodtam… :)))

    Kedvelés

  3. Lilla szerint:
    Ismeretlen's avatar

    ááááá…. kinyúltam. egész este babaágyat raktunk össze a sógoréknak.majd holnap megírom. vagy sírva, mert az új fodrász elcseszte a hajamat vagy roppant elégedetten hogy végre talűltam átmeneti pótlékot az eddigi helyett.

    Kedvelés

  4. Felhőlány szerint:
    Ismeretlen's avatar

    Akkor legyen inkább egy pre-poszt bejegyzés majd az esküvői beszámoló elején! Csak vidáman és jókedvűen! Mindig, mindenből ki lehet hozni a legjobbat! :)))Már egy másik kommentnél is olvastam a babaágyat, azt hittem, hogy… ;o)

    Kedvelés

Hozzászólás